L’azienda nasce nel cuore della Franciacorta nel 2016, dall’intuizione e dalla passione di due giovani ragazzi, complici nella vita privata e uniti da un sogno comune: creare qualcosa di speciale, un vino che non fosse solo un prodotto, ma una vera e propria esperienza. La loro visione è semplice quanto ambiziosa: raccontare attraverso ogni bottiglia la qualità del territorio, l’impegno e la dedizione che caratterizzano ogni fase della produzione. Dopo anni di preparazione e ricerca, hanno acquistato 4 ettari di terreno situati nelle colline moreniche della Franciacorta, un’area riconosciuta a livello internazionale per la sua vocazione vinicola. Qui, hanno deciso di coltivare varietà di viti di alta qualità come il Chardonnay e il Pinot Nero, due delle varietà più apprezzate nella produzione di Franciacorta. Nasce nel 2022 Il progetto Eméa, costruito su un impegno preciso: offrire un prodotto che fosse autentico, frutto di una cura maniacale dei dettagli e della sostenibilità, ma anche del desiderio di fare qualcosa di diverso. L’azienda si distingue per l’approccio artigianale e rispettoso dell’ambiente, che mette al centro l’equilibrio con la natura. Ogni fase del processo produttivo, dalla coltivazione delle viti alla vinificazione, è seguita con passione e attenzione, per garantire la massima qualità e per esaltare le caratteristiche uniche del terreno.