È una delle regioni vitivinicole più antiche d’Italia. Già nel 1.000 a.C., coloni Greci provenienti dall’avamposto della Sicilia fondarono qui le prime colonie e la chiamarono Enotria ossia Terra del Vino. Ai Greci, infatti, viene riconosciuta l’arte di sviluppare fin da subito efficaci tecniche di viticultura, favorendo la coltivazione della vite e la produzione del vino, fino a farli divenire parte integrante delle culture e dei riti di tutti i popoli d’Europa. Sempre ai Greci si deve persino la costruzione, vicino Sibari, di veri e propri enodotti realizzati con tubi in terracotta, dentro i quali il vino defluiva dalle colline circostanti direttamente ai punti di imbarco.

È la Calabria, una terra in cui la viticoltura da millenni è radicata nella sua stessa storia. La presenza ancor oggi di vitigni autoctoni come il gaglioppo, il magliocco canino, il prunesta, il nerello, il greco nero, il greco bianco, il pecorello, il guardavalle, ecc.. sono un chiaro indice della sua grande ricchezza vitivinicola.

Il clima, prevalentemente mediterraneo, è caratterizzato da estati calde e secche e da inverni rigidi e freddi nell’entroterra. Le escursioni termiche sono pressoché nulle grazie all’influenza positiva dei mari. I vigneti si estendono su circa 9.500 ettari da nord sulla costa del Mar Tirreno a sud sulla costa del Mar Ionio.

Terra generosa, a tratti incontaminata e spesso meno conosciuta di quanto meriti, la Calabria rimane da sempre una terra fertile e molto generosa, dal sapore unico, sapido, setoso e dal profumo inebriante.